【高級仕出し】会議に大変便利な仕出し弁当の配達！法事への活用も。そもそも仕出し弁当とは何？｜和洋創作 葵

仕出し弁当はあらかじめ注文を受け付け、当日に調理をして指定された場所まで届けるお弁当です。古くからの歴史があり、今でも法事や会議など人が集まるシーンでよく利用されています。

本記事では、仕出し弁当の意味と歴史を、高級弁当が人気の和洋創作 葵が紹介します。

仕出しとは、お客様から受注を受けて調理し、指定された場所まで届けることです。仕出しは主に冠婚葬祭で使われることが多いという特徴があります。そのため、比較的高額で高級なお弁当、事前に予約をして当日配達してもらうお弁当、と区別されることも多いです。

似た言葉にデリバリーや宅配弁当、ケータリングなどがありますが、それぞれとの違いをご紹介します。

デリバリーとの違い

仕出しの歴史は江戸時代から始まります。煮魚や豆腐を天秤棒で運んで売るというスタイルが流行していましたが、江戸や大阪の大名たちは、料理を大八車で運ばせるようになりました。

これこそが、日本での出前・仕出しの文化ができたきっかけです。

時代劇を見ると、蕎麦・うどんを天秤で運ぶシーンはよくありますが、まさに現代の出前のシステムと変わらないものが確立されていたことがわかります。

また、江戸時代では遊郭で出される料理を出前でとっていましたが、のちに専門の仕出し屋である「台屋」から取り寄せた、高級な料理を使うようになっています。江戸時代から出前と仕出しが使い分けられていたといえます。

日本は古くから仕出し文化があったことで、海外と比べて異様に出前・仕出しの文化が発達しているのです。

高級仕出し弁当が人気の和洋創作 葵は、一都三県に配達可能です。関東で多くの方にご利用いただいております。日本人になじみのある和食なので、法事用・会議用など様々なシーンでご利用いただけるお弁当です。

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仕出し弁当は、デリバリー・ケータリング・宅配弁当とは異なるものです。歴史は古く、ずっと受け継がれて今の仕出し弁当があります。法事や会議に最適な仕出し弁当は、やはり美味しくて見た目もよいものが好まれます。

高級仕出し弁当が人気の和洋創作 葵は、一都三県への配達が可能です。群馬・栃木・茨城もお届け可能なので、まずはご相談ください。ご注文は法人・個人問わないため、用途も幅広くお使いいただけます。

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